机遇 挑战 我们拿什么赢取市场?

从“2010中国肉类工程建设与工艺建设应用发展论坛”上获悉,近8年来,包装设备制造业的发展在我国一直以年均18%的增速直线上升。相关 机构预计,从2011年到2015年食品与包装机械业总产值有望突破6000亿元。

包装机械大的用户是食品、饮料、电子、日化、制药等行业,近年来,大批生产企业都先后投入资金进行包装设备的技术改造和生产技 术革新,这给包装设备市场带来了无限广阔的商机。

包装机械行业相对于我国的机械行业整整晚了32年,可以说既是一个充满朝阳的行业又是一个稚嫩的行业,发展固然喜人,但也存在许多 遗憾:

一、 生产效率低、能耗高、性能不稳定、自动化控制技术应用少。生产企业的区域分布也是南多北少,95%以上的企业分布在上海、深圳 、江苏等南方城市且以台资企业为多。这方面的自动化研发在北方只一两家中小型企业,令人欣慰的是,本地自主创新的全自动套标机、二次 灭菌机及其自主研发创新的缩标机、输送机等系列产品由于低能耗、高效率、性能稳定等特之处在业内得到普遍认可,且技术水平已处于 先水平。

二、 单机多,成套少;主机多,辅机少;通用机型多,特殊要求、特殊物料加工的机型少。行业内目前大约有1/4的企业一直在重复生产 成本低、工艺水平比较落后、易于制造的机械产品,这类产品充斥市场,不但对资源造成极大浪费,而且阻碍行业产品的不断升级换代和创新 。生产厂家为了控制生产成本及提高生产效率,对包装设备的要求和期望也是越来越高,包装机械设备要求配套化、自动化、无人化已经是包 装设备制造业发展的必然趋势。他们根据生产实际设计流水线及研发配套设备的模式,契合了国家“十二五规划”明确的突破产业核心技术和 关键技术。

三、企业规模小,研发创新资金不足。我国绝大多数包装制造企业属于中小企业,生产主要还是仿制、测绘,稍加国产化改进,多数企业受 资金限制在研发创新上投入很少甚至空白,只重生产不重研发创新,无法保证新产品、新技术的开发,不能紧跟市场需求及时提供产品,导致 每年有近15%的企业转产或倒闭,但又有15%的企业加入这个行业,极其不稳定。

商务部网站报道说,德国机械设备制造业联合会(VDMA)近公布的调查报告显示,该行业要加速开拓中国市场。德国的包装机械成套设备具有效率高、自动化程度高等特点。这对我们做大做强这一产业,获取市场更大份额提出了严重挑战。

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